岡山県真庭市に、平成25年6月15日にオープンしました。
皆様のご支援のおかげで、5周年目に入りました。
岡山県北部産の「香り豊かな」「のどごしの良い」蕎麦を今後もお楽しみください! 
自家栽培したそばの実を使って、そばを打っています。
お待ち申し上げております。

 

【30年度のそば栽培予定】
 ①種まき  8月6日~9日
 ②収穫予定 10月末 この間の天候(台風なし、大風なし)を祈るばかりです
 ③11月15日前後  電話でご確認下さい

【8月の営業】
 ①通常営業  8月1日(金)11(土)12(日)まで
 ②休業  8月17(金)18(土)19日(日)~8月24(金25(土)26(日)の2週間
 ③営業再開  8月31(金)9月1(土)2(日)より


 
【そば栽培作業風景】

8月9、10日で5,5反分完了。
8月6日岡山県北は竜巻のような雷、風雨に襲われたが作業完了。
10月末の刈り取りまで天候の安定を祈るばかりです。

皆様、いつも応援、ありがとうございます。
おかげさまで、テレビ朝日の「人生の楽園」で、ご紹介いただきました。
平成26年12月6日、午後6時からの放送でした。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。
                     山田 誠二